Alias ​​rumput makan daun: rumput protein, rumput asid amino, dan lain-lain. Ia adalah protein tinggi, nutrisi tinggi, hasil tinggi, "tumbuhan vegetatif", kaya dengan protein, asid amino, klorofil, vitamin dan pelbagai mineral dan nutrien lain.

Dengan pembangunan teknologi pengeringan beku vakum dalam bidang pertanian, rumput makan daun dikeringkan dan diproses dalam pengering pembekuan vakum suhu rendah. Rumput makan daun bukan sahaja dapat memelihara pelbagai bahan dan nutrien aktif yang asal, tetapi juga disimpan pada suhu bilik untuk 1 ~ 3. Pada masa yang sama, ia adalah mudah untuk penyimpanan dan pengangkutan, yang meningkatkan kelebihan nilai rumput makan daun.

Pembekuan pembekuan adalah peranti untuk menstabilkan dan mengeringkan bahan. Prinsip kerja rumput pembekuan daun pembekuan adalah untuk membekukan dan mengkristalisasi rumput makan daun yang mengandungi air pada suhu rendah melalui sublimasi, dan kemudian secara langsung menyuburkan ais pepejal ke dalam gas untuk menghilangkannya di bawah keadaan vakum yang tinggi, supaya rumput yang dibekukan Rumput makan daun telah berada dalam persekitaran yang rendah dan persekitaran vakum semasa proses pengeringan beku. Pada suhu yang rendah, bahan sensitif haba dan bahan yang tidak menentu dalam rumput makan daun dilindungi, dan pertumbuhan enzim dihalang. Pada masa yang sama, tindak balas pengoksidaan pada dasarnya tidak berubah dalam keadaan vakum. Pengeringan sublimasi adalah fenomena fizikal di mana molekul air berhijrah dari luar ke dalam, meninggalkan span berliang, jadi nutrien dan bahan aktif dipelihara, dan ia mempunyai sifat rehidrasi yang sangat baik.

Pengering beku mempunyai kelebihan memelihara nutrien dan warna, aroma, rasa, dan bentuk dalam pemprosesan beku-kering rumput makan. Pengering beku boleh digunakan untuk memproses serbuk beku rumput yang kering, serbuk bayam kering beku, dan serbuk pasli kering beku, serbuk beku sayur-sayuran, dan lain-lain.

Kassel Machinery menyediakan teknologi pengeringan beku rumput yang makan daun dan penyelesaian pembekuan rumput pembekuan rumput, dan menyediakan satu siri peralatan pengeringan beku termasuk mesin pengeringan beku berskala kecil, mesin pengeluaran pembekuan skala perintis dan mesin pengeringan makanan berskala besar.