Blok Yogurt Blok Pembekuan Mesin

Blok Yogurt Blok Pembekuan Mesin

Mesin pembekuan pembekuan makanan pembekuan makanan menyediakan blok yogurt pepejal aktif yang disimpan pada suhu bilik untuk menyelesaikan masalah penggunaan tenaga yang tinggi, kesulitan untuk dibawa, dan jangka hayat pendek untuk penyimpanan rantaian sejuk dan pengangkutan yogurt bakteria aktif . Kestabilan .

Proses pengeringan pembekuan menyediakan blok yogurt pepejal aktif yang disimpan pada suhu bilik oleh pengering pembekuan makanan: Menggunakan strain campuran (Streptococcus thermophilus: Bacillus bulgaricus adalah 4: 1) yoghurt yang ditanam, kandungan bakteria asid laktik di dalam 7

Hasil eksperimen menunjukkan:

Urutan kesan setiap parameter proses prosedur pengeringan beku pada kualiti suhu bilik yang berdaya maju yogurt adalah: masa pembekuan tahap pertama> suhu pembekuan peringkat pertama> masa pembekuan peringkat kedua> suhu pembekuan peringkat kedua>

Keadaan pengeringan pembekuan vakum untuk yogurt yang diperolehi adalah: -45 darjah /2H (pre-freezing) - -30 darjah /12h - 0 darjah /3H - 10 ijazah 1pa . Di bawah syarat-syarat ini, hasil yogurt kering beku adalah 25%, aktiviti air dari produk yogurt kering adalah 0 . 47, dan bilangan bakteria asid laktik yang berdaya maju adalah 2.0x107cfu/g ~ 1.0x108cfu/g.

Mesin pengeringan beku yogurt sesuai untuk membekukan pelbagai produk tenusu (susu keldai, susu kambing, susu, susu unta, yogurt, dan lain-lain .) Aplikasinya dapat melindungi aktiviti bakteria sambil mengekalkan rasa susu yang kaya dan nutrien yang kaya .

Parameter:

Cool tags: Yogurt Blok Mesin Pengeringan Pembekuan, China, Pembekal, Pengilang, Kilang, Pricelist, Diskaun, Pengering pembekuan vakum